【子供が喜ぶキャンプ飯】ホットプレートで簡単チーズフォンデュ

キャンプ飯
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ども( ´ ▽ ` )ﾉキムモです♪

先日、キャンプに行った際に子供に大人気だったメニュー

チーズフォンデュを紹介したいと思います。

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具材

今回使用した具材は

  • とろけるチーズ
  • 牛乳
  • コーンスターチ
  • 鶏もも肉
  • 豚バラ肉
  • 新じゃがいも
  • ブロッコリー
  • エリンギ
  • ウインナー
  • フランスパン

です。子供と2人なので、少なめで持っていったつもりでしたが

最終的にお腹パンパンでチーズ少しとパンをほとんど丸々持って帰ってくる事になりました(^_^;)

事前準備

野菜類は火の通りが遅いので、前日に自宅で茹でておいて、冷蔵庫で冷ましておきました。

コレは子連れキャンパーにとっては必須工程になると思います。

野菜類を食べようと思っても、全然火が通らずに長時間の休憩になってしまい、子供たちが飽きてしまうなんて事になりかねないからです。

このように事前に茹でて、ジップロックなどに入れて持っていくのが良いと思います。

レシピ

ホットプレートにクックパーのような焦げ付かないアルミホイルを敷きます。


その上にアルミカップを置き、チーズ・コーンスターチ・牛乳を入れてしばらく待ちます。

チーズが溶けてきたら、少しずつ混ぜていき、よく見るチーズフォンデュの状態になればOKです。

一度、ホットプレートから外して食材を乗せていきます。

実食

という事で、食材をガンガン乗せていきます。

第一弾

第一弾は肉シリーズで、鶏肉＆豚肉

ウチの子供は鶏肉が好きで、バクバク食べてました。

鶏も豚も食中毒にはご注意ください。僕も一度10日間の発熱にうなされた経験があります。

第二弾

次いで第二弾

コチラも子供が好きなエリンギを投入

ブロッコリーは僕しか食べないので少なめですが、エリンギに関してはほぼ全部食べられました。

第三弾

そして、最後にじゃがいもとウインナーとフランスパン

じゃがいもにフランスパンという炭水化物祭り

フランスパンは切りはしましたが、半分ほど持ち帰りました(^_^;)

ウインナーは地元瑞浪ボーノポークのウインナーで美味しかったです。


ちなみに翌日の朝食でも食べました。

まとめ

子供に大人気のチーズフォンデュ

家でもキャンプ場でも手軽に出来て、片付けもラクラクなのでオススメです♪

是非、一度やってみて下さい

という事で今回は以上とさせて頂きます。皆様良いキャンピングライフを(^.^)/~~~

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